CARMÍN

Si se busca la palabra carmín en el diccionario aparecen varias definiciones; dice que es el nombre de un color, de un rosal silvestre cuyas rosas son de ese preciso tono, un pintalabios y de un colorante rojo intenso que se extrae de ciertos insectos de la familia de los Dactylopius.

Y es que desde hace miles de años se emplean cochinillas secas trituradas para obtener este color llamado carmín de cochinilla. Actualmente se sigue utilizando pues es un colorante completamente natural que en productos alimentarios toma la nomenclatura E-120 .

Así que no pongas cara de asco , tu seguro que también comes insectos.